Nouveaux membres

Nuevo Socio: Grupo Tragaluz

Grupo Tragaluz es una empresa de origen familiar fundada por Rosa Maria Esteva y Tomás Tarruella, madre e hijo, en 1987, que ha hecho de la ilusión el motor de su éxito.

Grupo Tragaluz se ha guiado siempre más por la intuición y por el deseo de ver sus sueños cumplidos, que por estrategias de mercado y planes de expansión. Cada uno de sus restaurantes  tiene un carácter propio, fruto de un estudiado equilibrio entre la gastronomía y el diseño de espacios. El interiorismo, el diseño y el arte siempre han estado al mismo nivel que la gastronomía. 

La cocina fundamentada en la tradición está realizada siempre con productos de la mejor calidad. En cada uno de los espacios se busca crear ambientes originales y cálidos, que hagan de la comida un acto social lleno de placer y de significado. Nunca hemos hecho un proyecto y luego hemos buscado un local, más bien el local nos ha encontrado a nosotros.

Y empezamos a soñar.