Cata de Café con Marcos González, actual bicampeón de España de baristas.

Una experiencia sensorial para amantes del café

El próximo 18 de junio, te invitamos a vivir una mañana diferente en la azotea de la Cámara Francesa: una cata brasileña, el método más tradicional y técnico para evaluar cafés de origen, de la mano de un referente nacional: Marcos González, actual bicampeón de España de baristas.

Durante esta experiencia inmersiva, Marcos nos guiará en una degustación profesional en la que no solo descubriremos aromas y sabores, sino que también profundizaremos en la cultura y la historia del café. A través de una masterclass participativa, exploraremos:

• Las diferencias entre las variedades arábica y robusta

• La cultura cafetera en España y otros países

• Los países productores principales y sus características

• Los secretos del grano: qué pasa antes de que el café llegue a tu taza

Este encuentro será mucho más que una cata: será una oportunidad para aprender, preguntar, compartir y disfrutar. Porque cuanto más conoces del café… mejor lo eliges y más lo disfrutas.

Evento exclusivo para socios Patronage y Corporate

📍 Lugar: Rooftop Cámara Francesa de Comercio de Barcelona
📅 Fecha: 18 de junio
🕘 Hora: 9:00h – 11:00h

Lugar del evento