Fòrum Gastronòmic de Girona

19 novembre 2017

Los 19, 20 y 21 de noviembre la Cámara Francesa de Barcelona estuvo presente en la edición 2017 del Fòrum Gastronòmic, que tuvo lugar en el Auditori Palau de Congressos y Palau de Fires de Girona. Sus

más de 25.000 visitantes lo avalan como uno de los eventos más importantes y prestigiosos del circuito de la gastronomía.

Aprovechando el acto, nuestra entidad preparó un stand colectivo, dedicado exclusivamente a productos franceses de gama media-alta, donde presentó a tres empresas francesas: H. Blin (champán), Banyuls Difusión (vinos y espirituosos) y Sainte Lucie (especias y complementos para postres).

Durante los tres días, las marcas presentes pudieron promocionar sus productos, conocer mejor el mercado español y establecer nuevos contactos en el mundo de la restauración y de la hostelería. Los visitantes reconocieron la calidad del producto, la amplia gama y el marketing innovador de las tres compañías francesas. En paralelo, las empresas participantes también mantuvieron reuniones individuales para presentar sus productos a compradores internacionales.

Raphat Mpoutou, responsable de exportación de Sainte Lucie, afirmó que el evento le permitió “realizar un estudio de mercado in situ, conocer nuevas tendencias y evaluar los intereses de los consumidores locales”.

Étienne Waffelaert, director general de Banyuls Difusión, pudo comprobar la aceptación entre los visitantes de sus cervezas especiales y de ABCD nutrition, un nuevo producto sin gluten. La compañía, presente en el mercado español desde hace ya varios años, es miembro de nuestra Cámara.

François Gigandet, responsable de exportación de H. Blin, estableció contacto con empresas danesas interesadas en su champán 100% pinot meunier y BIO. 

El foro también fue una buena ocasión para nuestra entidad -único representante galo en el evento- para promocionar su servicio de apoyo a las empresas españolas interesadas en el mercado francés.

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